
Как понять, что вашей коже не хватает витамина С, и что с этим делать? Отвечает эксперт
Известный благодаря своей способности укреплять иммунитет витамин С может похвастаться и другим внушительным списком возможностей. Как низкий уровень вещества в организме сказывается на здоровье, самочувствии и внешности и что предпринять для улучшения ситуации, рассказывает Георгий Кабулов ― косметолог центра инновационной медицины Damas Medical Center, пластический хирург и физиотерапевт.

Георгий Кабулов
Косметолог центра инновационной медицины Damas Medical Center, пластический хирург и физиотерапевт
ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИН С И ДЛЯ ЧЕГО ОН НУЖЕН
Витамин C содержится во фруктах (особенно цитрусовых) и овощах. Человеческий организм его не вырабатывает и не может хранить, поэтому необходима особая диета, чтобы поддерживать его здоровый уровень.
Вопреки расхожему мнению, этот элемент не станет 100-процентным средством от простуды. И он вряд ли каким-то образом обезопасит от вирусов вокруг. Согласно статье Harvard Health, высокие дозы витамина С могут сократить продолжительность простуды максимум на один день. Тем не менее он важен для общего укрепления иммунитета.

Как получить витамин С из пищи
Витамин С содержится во многих фруктах и овощах. В их числе:
- цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут);
- черная смородина;
- киви;
- перец;
- клубника;
- черника;
- брокколи;
- брюссельская капуста;
- картофель;
- листовая зелень (например, шпинат).
Те, кто подвержен более высокому риску развития дефицита витамина С, например беременные или кормящие грудью либо люди с синдромом раздраженного кишечника и диабетом I типа, должны особенно внимательно относиться к доступности витамина в рационе.
ВИТАМИН C В КОСМЕТИКЕ
По своей сути витамин С считается антиоксидантом. Представьте, что кожа похожа на яблоко. Со временем воздействие солнечного света, загрязнение и стресс могут привести к тому, что этот фрукт окислится и станет коричневым (то есть кожа станет тусклой и поврежденной). Витамин С замедляет этот процесс, сохраняя дерму свежей, яркой и здоровой.
L-аскорбиновая кислота
Самая чистая и мощная форма витамина С — L-аскорбиновая кислота. Но она чувствительна к свету и теплу, поэтому для ее стабильности требуются определенные условия окружающей среды. Зачастую в этой форме витамин С расфасовывается в темные, герметичные емкости. Но, чтобы мы могли получать максимум эффективности, химики разработали несколько стабильных производных, таких как аскорбилфосфат натрия и аскорбилфосфат магния. Эти формы менее склонны к разрушению и все еще могут давать прекрасные результаты, идеально подходящие для тех, кто хочет получить все преимущества с меньшими хлопотами.
Сочетаем с витамином Е или феруловой кислотой
Витамин С лучше всего работает в кислой среде (pH около 3,5), что помогает ему эффективно проникать в кожу. Вот почему его часто сочетают с такими ингредиентами, как витамин Е или феруловая кислота, которые повышают его стабильность и результативность. Высококонцентрированные продукты с витамином С иногда могут вызывать покраснение или покалывание, особенно при чувствительной коже. В этом случае рекомендуется использовать более низкие концентрации (около 5–10%). Или применять производные витамина С, например тетрагексилдецил аскорбат, которые действуют мягче, но все равно эффективны. А также сочетать витамин С с успокаивающими ингредиентами — алоэ вера или бета-глюканом овса, — чтобы успокоить кожу.
Витамин С не всегда уживается с некоторыми активными веществами, такими как ниацинамид или AHA, в одной формуле. Эти взаимодействия могут повлиять на стабильность или вызвать раздражение.
ВИДЫ УХОДОВЫХ ПРОДУКТОВ С ВИТАМИНОМ С
Этот мощный ингредиент нашел применение во всех видах средств по уходу за кожей. Поэтому независимо от вашей бьюти-рутины легко подобрать наиболее подходящий для себя формат.
Сыворотки
Если вы серьезно настроены на сияющую кожу, сыворотка с витамином С просто необходима. Почему? Эти средства легкие, быстро впитываются и содержат высокую концентрацию витамина С, обеспечивая максимальную пользу именно там, где это необходимо. Используйте ее сразу после очищения для мгновенного сияния.
Кремы и увлажняющие средства
Подобные средства с витамином С сочетают в себе увлажнение с осветляющими и омолаживающими свойствами. Они идеально подходят для удержания влаги, одновременно давая коже заряд антиоксидантов в течение дня.
Тонеры и эссенции
Хотите быстрый освежающий способ добавить витамин С в повседневную жизнь? Тонеры и эссенции подготавливают кожу к остальной части рутины, одновременно обеспечивая мягкую дозу осветляющего эффекта. Они особенно хороши для тех, кто любит легкие формулы.
Очищающие средства
Да, даже в очищающем средстве может быть витамин С. Хотя он не останется на коже достаточно долго для достижения существенных результатов, такой продукт — отличный способ начать процедуру с легкой дозы антиоксидантов.
Солнцезащитные кремы
Некоторые солнцезащитные кремы содержат витамин С, чтобы обеспечить дополнительный уровень защиты от вредного воздействия окружающей среды. Подумайте об этом как о сочетании защиты с профилактикой — кожа скажет вам спасибо.
Кремы для глаз
Уставшие глаза? Кремы с витамином С помогают осветлить темные круги и уменьшить отечность, придавая области вокруг глаз более сияющий и отдохнувший вид.
Что еще важно знать
- Витамин С ― водорастворимый витамин, поэтому легко утрачивается при переваривании или кипячении продуктов с ним. Лучше всего фрукты и овощи употреблять в сыром виде или с минимальной термической обработкой.
- Никотин, попадающий в организм вместе с табачным дымом в результате курения, снижает усвоение витамина С.
- Витамин С легко выводится с мочой. Поэтому кофеин, обладая мочегонным эффектом, снижает усвоение витамина С в организме. Рекомендуется принимать вещество за 30 минут до или после употребления кофе.
Статьи по теме
Подборка Buro 24/7